Xurmo danagini ajratish mashinasi mevani buzmasdan qanday ishlaydi?

Danak ajratish xurmo liniyasida mahsulot qiymati eng koʻp yoʻqolishi mumkin boʻlgan bosqichlardan biridir. Meva yumshoq va yopishqoq, danak esa qattiq; ajratishda eti yirtilsa, xurmo koʻrinishini ham, narxini ham yoʻqotadi. Quyida xurmo danagini ajratish mashinasi mevani buzmasdan qanday ishlashi, natijani qaysi omillar belgilashi va sotib olishdan oldin nimani aniqlash kerakligi tushuntiriladi.

Odatda uch sabab uchraydi: pichoq danakka nisbatan notoʻgʻri joylashadi, mahsulot mashina sozlanmagan holatda keladi va ish tezligi partiyadan qatʼiy nazar oʻzgarmaydi. Xurmo bir xil mahsulot emas. Bitta partiya ichida ham oʻlcham, qattiqlik va namlik farq qilishi mumkin. Qoʻlda ajratishda ishchi bu farqni qoʻli bilan tenglashtiradi; mashinada esa buni konstruksiya va mavjud sozlamalar bajarishi kerak.

• 01Pichoq danak atrofida emas, meva etidan kesib oʻtsa, meva yirtiladi.
• 02Nam yoki yopishib qolgan xurmo bir-biriga yopishadi va pichoqqa toʻgʻri oʻrnashmaydi.
• 03Tezlik mahsulotga moslashmasa, yumshoq va qattiq partiyalar bir xil sharoitda ishlanadi.

Xurmo danagini ajratish mashinasi maxsus loyihalangan ichki pichoq tizimi bilan ishlaydi. Pichoqlar danakni mevadan chiqarib, eti butunligini saqlash uchun moslangan; bu mashinaning asosiy maqsadidir. Bu daʼvoni baholashning toʻgʻri yoʻli oʻz navingiz bilan sinov oʻtkazishdir: pichoq shakli mevangizga mosligi katalogda emas, ishga tushirish sinovida koʻrinadi.

Mashina yuritmasi tezlik boshqaruv tizimli motordan iborat, shuning uchun ish tezligi mahsulotga va liniya oqimiga qarab sozlanadi. Yumshoq, pishgan partiya va qattiqroq partiya bir xil tezlikda ishlashi shart emas; danak ajratishdan oldingi va keyingi mashinalar ham sur’atni belgilaydi. Unumni mashinaning oʻzi emas, mahsulot holati, yuklash tartibi va sozlamalar birgalikda belgilaydi. Shuning uchun unum ishga tushirish sinovida birga oʻlchanadi, quvvat kabi aniq qiymatlar esa har bir loyiha uchun taklifda tasdiqlanadi.

Danak ajratish xurmo qayta ishlash liniyasining alohida jarayon bosqichi boʻlib, tafsiloti danak ajratish sahifasida berilgan. Danaksiz xurmo koʻpincha toʻgʻridan-toʻgʻri qadoqlanadi yoki xamir, toʻldirma kabi ikkinchi ishlovga ketadi. Maydalash kerak boʻlsa, danak ajratish undan oldin keladi, shunda danak boʻlaklari kesuvchi pichoqlarga tushmaydi. Bosqichning liniyadagi aniq oʻrni loyihaga qarab belgilanadi. Oʻzbekistonda mayiz va quritilgan mevalar bilan ishlaydigan korxonalar xurmoni ham shu liniya mantigʻida qayta ishlashi mumkin.

Mashinaga kirishdan oldingi mahsulot holati natijaga bevosita taʼsir qiladi. Yopishib qolgan yoki ortiqcha nam xurmo pichoqqa bittalab yetib bormaydi; bir-biriga yopishgan mevalar danak joyini yashiradi va qoldiq qoldiradi. Shu sababli yuklash tartibi va oldingi jarayonlar danak ajratishning oʻzidek muhim. Sinov oʻtkazishda quyidagi maʼlumotlarni tayyor qoʻyish ishni tezlashtiradi:

• 01Xurmo navi va partiyaning umumiy holati (yumshoq, oʻrta, qattiq).
• 02Danaksiz mevaning borar joyi: qadoq, toʻldirma, xamir yoki maydalash.
• 03Liniyada mashinadan oldingi va keyingi uskunalarning oqim tartibi.
• 04Gigiyena uchun talab qilinadigan yuza materiali: AISI 304 yoki jarayonga qarab AISI 316.

Quyidagi jadvalda taklif muzokarasida koʻtarilishi kerak boʻlgan mavzular va mashina yozuvidagi javoblar jamlangan.

Xurmo navi, partiyaning namlik holati va danaksiz mevaning keyingi yoʻnalishi (qadoqlash, toʻldirma, maydalash) oldindan maʼlum boʻlsa, toʻgʻri konfiguratsiya tanlash osonlashadi.

Xurmo shirin va yopishqoq mahsulot, mashinada qolgan qoldiq keyingi smenada gigiyena muammosiga aylanadi. Shu sababli mashina oson tozalanadigan konstruksiyada yasalgan. Motor, reduktor, podshipnik va elektr qismlari standart sanoat butlovchilaridir, ehtiyot qismlar alohida cheklov tugʻdirmaydi. Mekatronik Makina 1992-yildan beri mashinalar ishlab chiqaradi, 22 mamlakatda 2.000 dan ortiq mashina ishlab turibdi, mahsulot bilan tegadigan yuzalarda AISI 304 asos qilib olinadi.

Keyingi qadam: Mashinani oʻz xurmo navingiz va maqsadli quvvatingiz uchun qanday sozlashni koʻrmoqchi boʻlsangiz, taklif sahifasi orqali maʼlumotlaringizni yuboring; aniq qiymatlar mahsulotingiz va liniya oqimingizga qarab taklifda tasdiqlanadi.