Gilos va olcha liniyasida quvvat katalogdagi bitta raqamdan chiqmaydi. Mavsumdagi meva hajmi, ish tartibi, yo'qotish va liniyadagi eng sekin bekat birgalikda o'qiladi. Gilos va olcha danagini ajratish mashinasi to'liq avtomatik ishlaydi, ammo uning quvvati har bir loyiha uchun alohida belgilanadi. Bu maqola hisob qaysi tartibda bajarilishini tushuntiradi.
01
Hisob nega mashinadan boshlanmaydi?
Mashinaning nominal qiymati liniyaning haqiqiy chiqishini bermaydi. Haqiqiy chiqishni mevaning korxonaga qanday kelishi, smenalar soni va danak ajratishdan oldin hamda keyin turadigan bekatlar belgilaydi. Hisobni mashinadan boshlash javobni oldindan tanlash demakdir; to'g'ri tartib ehtiyojdan mashinaga qarab boradi.
Shuning uchun birinchi savol "qaysi mashina" emas, "qancha meva va qaysi ishlov oynasida" bo'ladi. Gilos yig'im-terimi qisqa, pishgan meva kutishga chidamaydi, shu sabab ishlov oynasi hisobdagi eng qattiq chegara hisoblanadi.
02
Hisobga qanday kiritmalar kiradi?
- 01Keladigan hajm: mavsum davomida va eng gavjum kunda korxonaga kiradigan yangi meva.
- 02Ish tartibi: kuniga nechta smena, haftasiga necha kun, texnik xizmat va tozalash uchun ajratilgan vaqt.
- 03Meva xususiyati: o'lcham, navi va pishganlik darajasi; yumshoq meva ehtiyotkorroq uzatiladi.
- 04Qabul qilinadigan natija: danagi ajratilgan meva butun yoki yarim holda qabul qilinishi.
- 05Keyingi jarayon: murabbo, muzlatish, konserva yoki quritish; har birining oqim tezligi har xil.
- 06Almashtirish vaqti: nav o'zgarganda mashina qancha to'xtab turishi.
Ushbu maqolada bu bandlarning birortasi uchun raqam keltirilmaydi, chunki hammasi korxonaga xosdir. Raqamlar taklif bosqichida korxonaning o'z mevasi va smena ma'lumotlari bilan aniqlanadi.
03
Eng sekin bekat quvvatni qanday belgilaydi?
Liniya o'zining eng sekin bekati tezligida ishlaydi. Yuvish, saralash, danak ajratish va undan keyingi qadoqlash yoki muzlatish ketma-ket ulangan bo'lsa, danak ajratish qanchalik tez bo'lmasin, chiqishni eng tor nuqta cheklaydi. Shu sababli quvvat hisobi bitta mashinaning emas, butun liniya tuzilmasining hisobidir.
Bekatlar orasiga zaxira maydon qo'yilsa, qisqa to'xtashlar butun liniyaga tarqalmaydi. Zaxira hajmi ham meva va oqimga qarab belgilanadi va qat'iy qiymat sifatida berilmaydi.
04
Yo'qotish quvvatni qanday kamaytiradi?
Kirishga kelgan mevaning hammasi chiqishga bir xil miqdorda o'tmaydi. Poya va barglarni olib tashlash, ezilgan yoki yorilgan mevalar, danagi ichida qolgan mevalar va tozalash to'xtashlari sof chiqishni kamaytiradi. Meva yumshoq bo'lgani uchun yo'qotish ulushi quritilgan mevaga qaraganda ehtiyotkorroq ko'riladi.
Yo'qotish ulushini maqoladan taxmin qilib bo'lmaydi; u korxonaning o'z mevasi bilan o'tkaziladigan namuna sinovida o'lchanadi. Hisobni mustahkam qiladigan narsa shuki, bu o'lchov taxminga emas, haqiqiy mevaga tayanadi.
05
Meva oqimi kun davomida nega bir tekis bo'lmaydi?
Hosil kun davomida ham, kundan kunga ham bir tekis kelmaydi. Ertalab terilgan meva tushdan keyin korxonada to'planib qolishi mumkin, yomg'irli kundan keyin esa yetkazib berish birdan ko'payishi mumkin. Quvvat hisobi o'rtacha oqimga emas, eng gavjum davrga qarab tuzilsa, liniya o'sha kunlarda mevani ushlab turmasdan ishlay oladi; o'rtachaga qarab tuzilsa, gavjum kunlarda meva navbatga turib qoladi.
Ortiqcha quvvat o'rnatish ham yechim emas: gavjum davrdan tashqarida yoki hosil kam bo'lganda bekor turgan mashina sarmoyani oshiradi. Muvozanat gavjum kun bilan o'rtacha kun o'rtasida, korxona qabul qila oladigan kutish vaqtiga qarab belgilanadi. Kutish vaqti esa mevaning keyingi jarayoniga bog'liq: yangi holda sotiladigan meva bilan darhol muzlatiladigan meva bir xil kutishga chidamaydi.
Tozalash va texnik xizmat uchun ajratilgan vaqt ham shu hisob ichida. Yumshoq meva shira va go'sht qoldig'ini qoldirgani sababli tozalash oraliqlari tez-tez bo'lishi mumkin; ularni oldindan hisobga qo'shish mavsum o'rtasida kutilmagan quvvat yo'qotilishining oldini oladi.
06
Savollar qaysi tartibda beriladi?
| Savol | Nimaga bog'liq | Qayerda aniqlanadi |
|---|---|---|
| Mavsumda qancha meva? | Hosil va xarid rejasi | Korxona ma'lumoti |
| Ishlov oynasi qancha? | Smena va ish kunlari | Korxona ma'lumoti |
| Qaysi bekat eng tor? | Liniya oqimi | Liniya loyihasi |
| Yo'qotish qancha? | Nav, pishganlik, sozlash | Namuna sinovi |
| Nechta mashina? | Yuqoridagilar yig'indisi | Taklif |
Jadvaldagi tartib ataylab shunday: mashinalar soni oxirida keladi, chunki u undan oldingi to'rtta javobdan kelib chiqadi.
07
Keyingi qadam
O'z mevangiz va smena tartibingiz bilan quvvatni muhokama qilish uchun taklif sahifasida ma'lumotlaringizni qoldirishingiz mumkin. Mashinani tanishish uchun danak ajratish mashinalari toifasini ko'ring. Mekatronik Makina aniq qiymatlarni taklif bosqichida va ishga tushirishda korxonaning haqiqiy mevasi bilan belgilaydi.
MAVZULAR
