Quritilgan oʻrikni maydalash quruq va qattiq mahsulotni kesishga oʻxshamaydi. Meva yumshoq, yuzasi yopishqoq va pichoq toʻplamiga toʻgʻri kirmasa, oʻlcham bitta partiya ichida ham oʻzgaradi. Xaridor odatda bitta savol beradi: kubik har bir yuk partiyasida bir xil oʻlchamdami?
01
Kesim oʻlchamini nima belgilaydi?
Oʻlchamni mashinaning tezligi emas, pichoq toʻplami belgilaydi. Kubik kesish mashinasi mahsulotni avval tilimlarga, soʻng talab qilingan oʻlchamdagi kubiklarga ajratadi va bu oʻlcham pichoq toʻplamining geometriyasiga bogʻliq. Bir xil toʻplam bilan kesilgan mahsulot takrorlanadigan boʻladi, chunki u har safar aynan bir xil tirqishdan oʻtadi.
Boshqa oʻlcham talab qilinadigan buyurtma kelsa, mashina qayta sozlanmaydi, pichoq toʻplami almashtiriladi. Quritilgan oʻrik, quritilgan anjir va xurmo bitta korpusda ishlanishi mumkinligining sababi ham shu: mahsulot guruhi oʻzgarsa toʻplam oʻzgaradi, ramka esa oʻsha-oʻsha qoladi.
02
Yopishqoq mevada taʼminlash nega muhim?
Mahsulot taʼminlash bunkeriga yuklanadi va nazorat ostida kesish boʻlimiga uzatiladi. Orada tekislash bosqichi bor: meva pichoq toʻplamiga toʻgʻri kirishi uchun yoʻnaltiriladi. Bu bosqich tashlab ketilsa, yumshoq oʻrik pichoqqa yon tomoni bilan kiradi, kesilish oʻrniga eziladi va chiqqan boʻlakning aniq oʻlchami boʻlmaydi.
Notekis taʼminlash faqat oʻlchamga taʼsir qilmaydi. Mahsulot pichoq zonasida toʻplanib qoladi, mashina zoʻriqib ishlaydi va tozalash oraligʻi qisqaradi. Shu sababli kesgichdan oldingi, liniyani bir tekis taʼminlaydigan stansiyalar kesim sifatining bir qismi hisoblanadi.
03
Tozalash oraligʻi va oʻlcham ogʻishi
Quritilgan mevaning shakari kesuvchi yuzalarda toʻplanadi. Toʻplanish ortgan sari amaldagi kesish tirqishi torayadi va oʻsha pichoq toʻplami kichikroq, notekisroq boʻlaklar bera boshlaydi. Demak liniyada oʻlchamning yoʻqolishi koʻpincha pichoq yeyilishidan emas, tozalash oraligʻining uzayishidan kelib chiqadi.
Mashinada texnik xizmat va tozalash uchun ochiladigan qopqoqlar bor; mahsulotga tegadigan yuzalar AISI 304 zanglamas poʻlatdan, jarayon talab qilsa AISI 316 dan tayyorlanadi. Qopqoqlarning asbobsiz ochilishi smenalar orasida qisqa tozalashni real qiladi va amalda oʻlchamni aynan shu saqlab qoladi.
04
Liniyaning qayerida turadi?
Kesish mahsulot tozalanib, oʻlchamlanganidan keyin keladi. Tartib taxminan shunday:
- 01Yashik agʻdarish va bir tekis taʼminlash bilan mahsulotni liniyaga olish
- 02Begona moddalarni ajratish va elash
- 03Zarur boʻlsa yuvish va suv ketkazish
- 04Oʻlchamlash, yaʼni mevani kattaligiga qarab ajratish
- 05Tilim yoki kubik shaklida kesish
- 06Tortish va qutiga toʻldirish
Kesishdan oldin oʻlchamlashning sababi oddiy: oʻlchami yaqin mevalar pichoqqa toʻgʻriroq kiradi. Toʻliq ketma-ketlikni quritilgan oʻrik qayta ishlash liniyasi sahifasida koʻrish mumkin.
05
Tanlashda nimaga qaraladi?
| Mavzu | Nimaga qaraladi |
|---|---|
| Kesim oʻlchami | Pichoq toʻplamiga bogʻliq, loyihaga qarab belgilanadi |
| Mahsulot guruhi | Qoʻshimcha pichoq toʻplamlari boshqa mevalarga moslaydimi |
| Material | Korpus va tegish yuzalari AISI 304, jarayonga qarab AISI 316 |
| Tezlik | Chastota oʻzgartirgich bilan sozlanadigan tezlik, ixtiyoriy |
| Tozalash | Ochiladigan qopqoqlar, yuviladigan tuzilma |
| Xavfsizlik | Bloklash tizimi, favqulodda toʻxtatish tugmasi |
Quvvat koʻrsatkichlari loyihaga qarab belgilanadi: liniyaning kunlik maqsadi, mevaning namlik holati va soʻralgan kesim oʻlchami birgalikda baholanadi. Mashina liniya avtomatikasiga ulanadigan boʻlsa, bu boshidan kelishiladi, chunki kesish tezligi undan oldingi stansiyalarga mos boʻlishi kerak.
06
Mevaning namligi kesishga qanday taʼsir qiladi?
Kesim oʻlchamini buzadigan ikkinchi omil mevaning oʻzi. Haddan tashqari qurib ketgan oʻrik pichoq ostida kesilish oʻrniga siniladi va mayda boʻlak beradi, nami ortiqcha meva esa pichoqqa yopishadi va kesuvchi yuzani tezroq ifloslaydi. Ayni pichoq toʻplami ikki xil natija beradi.
Shuning uchun kesish stansiyasi hech qachon yakka holda baholanmaydi. Meva kesgichga yetib borishidan oldin liniyaning mos nuqtasida namlik muvozanatlanadi; quritilgan mevaga namlikni qaytarish kerak boʻlganda bu vazifani jakuzi bloki bajaradi. Kesishdan shikoyat qilinadigan liniyalarda yechim koʻpincha bir bosqich oldinda boʻladi.
07
Pichoq toʻplamini almashtirish va texnik xizmat oynasi
Toʻplamni almashtirish rejali ish. Mashinada bloklash tizimi bor, yaʼni qopqoqlar ochiq turganda ishga tushirish toʻsiladi va almashtirish davomida liniyaning oʻsha qismi toʻxtaydi. Shu sababli mahsulot almashtirishlar imkon qadar smena rejasiga qarab guruhlanadi.
Almashtirishdan keyingi birinchi partiyaning oʻlchami tekshiriladi. Toʻplam joyiga toʻgʻri oʻtirmagan boʻlsa, bu oʻsha birinchi tekshiruvda koʻrinadi, bir necha yuz kilogrammdan keyin emas. Sozlanadigan oyoqlar tufayli mashinaning liniyaga nisbatan sathi ham shu payt koʻrib chiqiladi.
- 01Turli kesim oʻlchamlari uchun qoʻshimcha pichoq toʻplami, ixtiyoriy
- 02Jarayon talab qilsa AISI 316 zanglamas poʻlat korpus, ixtiyoriy
- 03Sozlanadigan tezlik uchun chastota oʻzgartirgich
- 04Oldingi stansiyalar bilan tezlikni moslash uchun liniya avtomatikasiga ulash
- 05Loyihaga xos quvvat va oʻlchamlar
Kesim oʻlchamingiz va kunlik maqsadingizni yuboring, mos pichoq toʻplami va joylashuv ustida ishlaymiz. Taklif sahifasi orqali bogʻlanishingiz mumkin.
MAVZULAR









