Quritilgan mevani bir xil oʻlchamda kub yoki boʻlakka kesish uchun kubik kesish mashinasi ishlatiladi. Katalogda u turshak, quritilgan anjir va xurmoni kesishi aytilgan. Quyida mashina qanday ishlashi, kesish oʻlchami qanday sozlanishi va tanlashda nimalarga qarash kerakligi tushuntiriladi.
01
Mashina mahsulotni qanday kesadi?
Ish tartibi bir necha bosqichdan iborat va hammasi bitta oqimda boradi.
- 01Mahsulot yuklash bunkeriga solinadi va nazorat ostida kesish boʻlimiga uzatiladi.
- 02Kesishdan oldin mahsulot toʻgʻrilanadi, shunda u pichoq toʻplamiga tekis kiradi.
- 03Pichoq toʻplami mahsulotni avval boʻlaklarga, soʻng kerakli oʻlchamdagi kubiklarga ajratadi.
- 04Kesilgan mahsulot yigʻish tarnovidan olinib, keyingi stansiyaga uzatiladi.
Mahsulotning pichoqqa tekis kirishi muhim: quritilgan meva yopishqoq boʻlishi mumkin va toʻgʻrilanmagan boʻlak notekis kesiladi. Shuning uchun kesishdan oldingi yoʻnaltirish mashina ishining bir qismi hisoblanadi.
02
Kesish oʻlchami qanday sozlanadi?
Oʻlcham pichoq toʻplamini almashtirish bilan belgilanadi. Bitta toʻplam bilan kesilgan mahsulotda oʻlcham takrorlanadi, boshqa oʻlcham kerak boʻlsa toʻplam almashtiriladi. Turli kesish oʻlchamlari uchun qoʻshimcha pichoq toʻplami ixtiyoriy variant sifatida buyurtma qilinadi.
Katalogda aniq oʻlcham qiymatlari (millimetrda) berilmaydi. Mahsulot, yaʼni anjirmi, xurmomi yoki turshakmi, hamda mijozning kerakli oʻlchami loyiha va taklif bosqichida aniqlanadi.
03
Qaysi mahsulot uchun qanday oʻlcham tanlanadi?
Kesish oʻlchamini mahsulotning keyingi ishlatilishi belgilaydi: non va qandolat mahsulotiga qoʻshiladigan mayda kubik bilan, qadoqlanadigan boʻlak yoki oʻlchamli saralash uchun kerak boʻlgan kub bir xil boʻlmaydi. Mahsulotning namligi va yopishqoqligi ham tanlovga taʼsir qiladi, chunki yopishqoq mahsulotda pichoq tez tutiladi va tozalash tezroq kerak boʻladi.
| Mahsulot | Kesish shakli | Nimaga bogʻliq? |
|---|---|---|
| Turshak | Kub yoki boʻlak | Pichoq toʻplami |
| Quritilgan anjir | Kub yoki boʻlak | Mahsulot namligi |
| Xurmo | Kub yoki boʻlak | Mahsulot yopishqoqligi |
04
Xavfsizlik va tozalash masalalari
Mashinada xavfsizlik qulflash tizimi va favqulodda toʻxtatish tugmasi bor. Texnik xizmat va tozalash uchun qopqoqlar ochiladi, shuning uchun pichoq toʻplamini almashtirish va yuvish uchun mashinani butunlay ajratish shart emas. Sozlanadigan tayanchlar mashinani tekis polda barqaror turishga yordam beradi.
05
Material va yuritma
Korpus AISI 304 zanglamas poʻlatdan, mahsulot bilan tegadigan yuzalar ham AISI 304; jarayon talab qilsa AISI 316 korpus tanlanadi. Zanglamas poʻlat haqidagi gap mahsulot bilan tegadigan yuzalarga tegishli, mashinaning har bir qismiga emas. Yuritma motor-reduktorli. Tezlikni chastota oʻzgartirgichi (VFD) bilan sozlash ixtiyoriy variant, liniya avtomatikasiga ulash ham mumkin.
06
Mashinani tanlashda nimalarga qarash kerak?
- 01Qaysi mahsulot kesilishi: turshak, anjir yoki xurmo.
- 02Qanday kesish oʻlchami kerakligi va kelajakda yana qanday oʻlcham kerak boʻlishi.
- 03Mashina liniyaning qayerida turishi: kesish mashinalari boʻlimidagi boshqa mashinalar bilan ketma-ketligi.
- 04Unumdorlik: u loyihaga bogʻliq va shu sababli aniq raqam keltirilmaydi.
07
Kesishdan oldingi va keyingi bosqichlar
Kesish mashinasi liniyada alohida turmaydi: mahsulot unga saralangan, kerak boʻlsa danagi ajratilgan va changdan tozalangan holda kelishi kerak. Mahsulot tarkibida band, danak yoki tosh qolsa, pichoq toʻplami tez ishdan chiqadi va kesish notekis boʻladi. Shuning uchun kesishdan oldin elash va tekshirish bosqichi liniya rejasida albatta koʻrib chiqiladi.
Kesilgan mahsulot yigʻish tarnovidan keyingi stansiyaga uzatiladi; bu stansiya qadoqlash, tortish yoki aralashtirish boʻlishi mumkin. Mahsulot kesilgandan keyin yuzasi ochilgani uchun u bir-biriga yopishib qolishi mumkin va bu keyingi stansiya tanlovida hisobga olinadi.
Pichoq toʻplamini almashtirish va yuvish vaqti ish tartibiga yoziladi. Navbat almashinuvida toʻplam holati, qopqoqlar va xavfsizlik qulfi tekshirilsa, ish toʻxtashlari kamayadi. Bu tekshiruv tartibi tesisning oʻz xavfsizlik qoidalariga mos belgilanadi.
08
Kesish oʻlchamining bir xilligi nima uchun muhim?
Kubiklarning oʻlchami bir xil boʻlsa, ular qadoqlashda tekis joylashadi, boshqa mahsulot bilan aralashganda bir tekis taqsimlanadi va tayyor mahsulotning koʻrinishi barqaror boʻladi. Pichoq toʻplami oʻlchamni qatʼiy belgilagani uchun bu bir xillik qoʻlda kesishga qaraganda osonroq saqlanadi.
Shu bilan birga bir xillik mahsulotning holatiga ham bogʻliq: har xil namlikdagi partiyalar bir xil natija bermasligi mumkin. Shuning uchun yangi partiya kelganda birinchi kesilgan namuna koʻzdan kechiriladi va kerak boʻlsa mahsulot guruhi boʻyicha toʻplam qayta koʻrib chiqiladi.
09
Koʻp soʻraladigan savollar
Mashina qaysi mahsulotlarni kesadi? Katalogda turshak, quritilgan anjir va xurmo koʻrsatilgan; boshqa mahsulot uchun foydalanish imkoni namuna bilan loyiha bosqichida tekshiriladi. Kesish oʻlchamini mashinaning oʻzida oʻzgartirsa boʻladimi? Oʻlcham pichoq toʻplami bilan belgilanadi, shuning uchun oʻzgartirish toʻplamni almashtirish orqali amalga oshadi.
Pichoq toʻplamini almashtirish uchun mashinani ajratish kerakmi? Yoʻq, texnik xizmat va tozalash uchun ochiladigan qopqoqlar bor. Tezlikni sozlash mumkinmi? Chastota oʻzgartirgichi (VFD) bilan sozlanadigan tezlik ixtiyoriy variant sifatida beriladi. Mashina liniya avtomatikasiga ulanadimi? Ha, liniya avtomatikasiga integratsiya ixtiyoriy variantlar qatorida turadi.
Material haqida nima deyish mumkin? Korpus va mahsulot bilan tegadigan yuzalar AISI 304 zanglamas poʻlatdan; jarayon talab qilsa AISI 316 korpus mumkin. Unumdorlik va oʻlchamlar loyihaga moslab belgilanadi, shuning uchun bu yerda ularning raqami keltirilmaydi.
Kesish mashinasini mavjud liniyaga qoʻshmoqchi boʻlsangiz, liniyaning joriy tartibi va mahsulot oqimi haqida maʼlumot bering: bu mashinaning qayerga qoʻyilishini va oldingi bosqichdan qanday holatda mahsulot kelishini aniqlashga yordam beradi.
10
Keyingi qadam
Qaysi mahsulotni va qanday oʻlchamda kesmoqchi ekaningizni yozsangiz, pichoq toʻplami va mashina konfiguratsiyasini birgalikda aniqlaymiz. Buning uchun taklif sahifasidan foydalaning.












