Asosiy kontentga oʻtish

2026-yilning eng soʻnggi texnologik jarayonlari boʻyicha biz bilan bogʻlaning

19-oktabr, 20264 daqiqalik oʻqish

Gilos danagini ajratish mashinasi: yumshoq mevada sozlash nega boshqacha?

Gilos va olcha danagini ajratishda sozlash quritilgan mevadan nega farq qiladi: pishganlik, oʻlcham, namlik, keyingi jarayon va namuna sinovi.

Mavzular
Gilos danagi, Olcha, Danak ajratish mashinasi, Yumshoq meva
Boʻlim
8

Gilos va olcha yumshoq va sersuv mevalar, shuning uchun quritilgan mevalar uchun moʻljallangan mashina ularga oʻz-oʻzidan mos kelmaydi. Gilos va olcha danagini ajratish mashinasi toʻliq avtomatik ishlaydi va danaklarni mahsulotga qoʻl tegizmasdan oladi. Bu maqolada sozlash nimaga bogʻliqligi va nega u texnik varaqadan koʻchirilmay, sinov bilan aniqlanishi tushuntiriladi.

01

Yumshoq mevada danak ajratish nega boshqacha ish?

Quritilgan oʻrik yoki xurmoda meva eti shaklini maʼlum darajada saqlaydi. Yangi gilosda esa et nam va nozik, danak chiqadigan joyda meva osongina ezilishi, sharbat chiqarishi yoki yirtilishi mumkin. Shu sababli bir xil mashina mantigʻi ikki xil mahsulotda bir xil natija bermaydi va sozlash mahsulot boʻyicha alohida koʻriladi.

Danak ajratish koʻpincha faqat danakni toza olish emas. Meva keyingi jarayon uchun yetarlicha butun qolishi ham muhim. Murabbo, muzlatilgan meva, konserva va quritish har biri turlicha koʻrinishni qabul qiladi va bu kutilma sozlash haqidagi suhbatning birinchi bandidir.

02

Mashina nimani avtomatik bajaradi?

Katalog yozuviga koʻra, mashina toʻliq avtomatik ishlaydi va danaklarni mahsulotga qoʻl tegizmasdan oladi. Qoʻlda danak ajratishga nisbatan ishchi kuchiga ehtiyojni kamaytiradi. Qancha kamaytirishi korxona va smena tartibiga bogʻliq, shuning uchun bu yerda raqam keltirilmaydi.

  • 01Korpus AISI 304 zanglamas poʻlatdan; mahsulot bilan tegadigan yuzalar AISI 304, jarayon talab qilsa AISI 316 ixtiyoriy.
  • 02Motorli yuritma va 380 V / 50 Hz taʼminot ishlatiladi.
  • 03Boshqaruv PLC asosida yoki mustaqil boʻlishi mumkin; mashina liniyada boshqa mashinalar bilan ulanadigan boʻlsa, PLC variantiga eʼtibor beriladi.
  • 04Unumdorlik loyihaga qarab belgilanadi va qatʼiy qiymat sifatida eʼlon qilinmaydi.

Zanglamas poʻlat haqidagi gap faqat mahsulot bilan tegadigan yuzalarga tegishli, mashinaning har bir qismiga emas.

03

Sozlashni mahsulotning qaysi xususiyatlari belgilaydi?

Yumshoq mevada sozlashni bitta tugma bilan tasvirlab boʻlmaydi. Mahsulotning bir necha xususiyati birga baholanadi va ularning koʻpi mashinadan emas, kelayotgan mevadan kelib chiqadi, shuning uchun birinchi namuna kelmaguncha oydinlashmaydi.

  • 01Pishganlik: toʻliq pishgan meva yumshoqroq va ezilishga moyilroq.
  • 02Oʻlcham va nav: mayda va yirik mevalar bir xil sozlashda bir xil natija bermaydi; aralash oʻlchamda kelgan mevani avval oʻlchamga koʻra ajratish mumkin.
  • 03Mahsulot harorati va yuza namligi: yuvishdan yoki sovuq omborxonadan kelgan meva boshqacha tutadi.
  • 04Poya va barg qoldigʻi: oziqlantirishdan oldin tozalanmagan meva danak ajratish boʻlimiga begona jism olib keladi.
  • 05Keyingi jarayon: danagi olingan mevaning butun yoki yarim holda qabul qilinishi sozlash qanchalik qattiq boʻlishini belgilaydi.

04

Sozlash nega namuna sinovi bilan aniqlanadi?

Sozlash qiymatlarini yozma ravishda berish chalgʻitadi, chunki natija oʻsha mavsumdagi mevaning holatiga bogʻliq. Shu sababli Mekatronik Makina aniq qiymatlarni taklif bosqichida va ishga tushirishda, korxonaning oʻz mevasi bilan belgilaydi. Katalogdagi bitta qiymat butun ishlab chiqarish mavsumini qamrab olmaydi.

Mavsum davomida meva oʻzgarsa, sozlash qayta koʻrib chiqiladi. Mavsum boshidagi va oxiridagi meva bir xil pishganlikda kelmasligi mumkin; operator sozlash oraligʻini bilishi va smena almashganda izoh qoldirishi shuning uchun foydali.

05

Xurmo danagini ajratish mashinasi bilan bir xilmi?

Yoʻq. Katalogda xurmo danagini ajratish mashinasi alohida yozuv sifatida turadi va meva tuzilishi boshqa boʻlgani uchun ikki mashina bir-birining oʻrniga qoʻyilmaydi. Ikkalasi ham danak ajratish mashinalari toifasida va tanlov mahsulotdan boshlanadi.

JADVAL 01
BandGilos va olchaNimani hal qilish kerak
Meva tuzilishiYumshoq, sersuvNav va pishganlik
IshlashToʻliq avtomatikPLC yoki mustaqil
UnumdorlikLoyihaga qarabLiniya oqimi va smenalar
SozlashMevaga bogʻliqNamuna sinovi

06

Danak ajratish liniyada qayerda turadi va tozalash qanday rejalashtiriladi?

Danak ajratish yuvish va saralashdan keyin keladi, shuning uchun meva mashinaga poya va bargdan tozalangan holda kirishi kerak. Yumshoq meva sharbat va et qoldigʻini qoldiradi, shu sababli tozalash quruq mevaga qaraganda tez-tez va muntazam bajariladigan ish boʻladi. Tozalash oraligʻi smena rejasiga yozilmasa, qoldiq toʻplanadi, meva mashinada yopishadi va sozlash buzilgandek koʻrinadi, aslida sabab koʻpincha tozalash oraligʻida boʻladi.

Mahsulot bilan tegadigan yuzalarning zanglamas poʻlatdan boʻlishi tozalashni osonlashtiradi, lekin tozalash usuli va ishlatiladigan vositani korxonaning oʻz oziq-ovqat xavfsizligi rejasi belgilaydi. Sozlash izohi, tozalash yozuvi va xizmat oraligʻi bitta smena daftarida yuritilsa, natijalarni mavsum davomida taqqoslash mumkin.

07

Koʻp beriladigan savollar

Mashina gilos va olchani bir xil sozlashda ishlaydimi? Katalog ikkalasini bitta mashina ostida beradi, lekin qattiqlik va meva tuzilishi farq qilgani uchun sozlash mahsulot boʻyicha aniqlanadi. Danak mevaga qoʻl tegizmasdan olinadimi? Ha, qayd etilgan ishlash tamoyili shu. Unumdorlikni hisoblab bersa boʻladimi? Unumdorlik loyihaga xos va kunlik meva hajmi, smena soni hamda liniyaning qolgan qismi maʼlum boʻlganda muhokama qilinadi.

Mahsulot bilan tegadigan yuzalarda qaysi poʻlat ishlatiladi? AISI 304; jarayon talab qilgan hollarda AISI 316 ixtiyoriy variant sifatida koʻriladi. Bundan tashqari bizga mevaning turi va danak ajratishdan keyingi jarayon kerak.

08

Keyingi qadam

Qaysi mevani ishlayotganingiz, danak ajratishdan keyin u bilan nima boʻlishi va kunlik hajmingizni yozing, sozlash va unumdorlikni birgalikda aniqlaymiz. Buning uchun taklif sahifasidan foydalanishingiz mumkin. Mekatronik Makina 1992-yildan beri ishlaydi va 2000 dan ortiq mashinasi sahada.

03KEYINGI QADAM

Xuddi shu ishni sizning korxonangizda quraylik

Qayta ishlaydigan mevangiz va maqsadli unumdorligingizni yozing; stansiyalar roʻyxati, muddat va narxni oʻz ichiga olgan taklif bilan qaytamiz. Bitta mashina ham beramiz, yuvishdan qadoqlashgacha toʻliq liniyani ham quramiz.